French toast: Μια πρωτεϊνική επιλογή γλυκού

Υλικά:

2 φέτες ψωμί του τοστ

Ένα αυγο

2 ασπράδια

30ml γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

Κανέλα

 

CHO: 20,1gr     Fat: 7gr    Pro: 18,9gr    228 kcal

 

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αυγό, τα ασπράδια, το γάλα αμυγδάλου και την κανέλα.

2. Βουτάμε μέσα τις 2 φέτες ψωμί

3. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελάχιστο λάδι

4. Στην συνέχεια τοποθετούμε το ψωμί, το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για λίγο μέχρι να πάρει χρώμα και στις 2 μεριές