Viral Πρωτεϊνική Πίτσα: Η πιο εύκολη και υγιεινή συνταγή!

Aυτή η viral πρωτεινική πίτσα είναι αυτό που χρειάζεσαι, αν ψάχνεις μια γρήγορη, χορταστική και θρεπτική λύση για μεσημεριανό ή βραδινό.

Έχει κατακτήσει τα social media για έναν πολύ καλό λόγο: γίνεται σε λίγα λεπτά, έχει super macros και φυσικά… είναι πεντανόστιμη!

Τι υλικά θα χρειαστείς για την viral πρωτεινική πίτσα:

• 60 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
• 200 γρ. cottage cheese light (κότατζ)
• 2 αυγά

Οδηγίες

1. Ανακάτεψε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενής ζύμη.
2. Άπλωσε τη ζύμη σε αντικολλητικό ταψί ή λαδόκολλα.
3. Ψήσε στους 180°C για 15 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί η βάση.

---

🥦 Υγιεινά & Πρωτεϊνικά Toppings (συνδυασμοί) για την viral πρωτεινική πίτσα:

Μπορείς να κάνεις άπειρους συνδυασμούς, αλλά παρακάτω σου προτείνουμε κάποιους fit-approved:

1. Μεσογειακή Πίτσα

• Σάλτσα ντομάτας χωρίς ζάχαρη
• Τριμμένη μοτσαρέλα light
• Ελιές
• Πιπεριές
• Ντοματίνια
• Ρίγανη & βασιλικός

2. Lean Protein Boost

• Βραστό ή ψητό κοτόπουλο
• Light τυρί cottage ή ανθότυρο
• Μανιτάρια
• Σπανάκι
• Καυτερή σάλτσα (προαιρετικά)

3. Vegetarian Power

• Τριμμένη φέτα light
• Ψητές μελιτζάνες και κολοκυθάκια
• Σάλτσα γιαουρτιού με λεμόνι
• Ρόκα για το τέλος

4. Breakfast Edition

• Scrambled αυγά
• Γαλοπούλα βραστή
• Light cheddar
• Ντοματίνια
• Σάλτσα μουστάρδας χωρίς ζάχαρη

---

💪 Μακρο-θρεπτική Ανάλυση (βάση μόνο/ 6 κομμάτια):

• Θερμίδες: 85 kcal
• Πρωτεΐνη: ~7g
• Υδατάνθρακες: ~8,5g
• Λιπαρά: ~2,5g

Ιδανική για μετά την προπόνηση ή για ένα high protein γεύμα!

---

🔍 Γιατί έγινε viral η πρωτεϊνική πίτσα;

Η viral πρωτεινική πίτσα έγινε δημοφιλής γιατί είναι μια απλή αλλά εξαιρετικά έξυπνη λύση: παίρνεις την αίσθηση του comfort food χωρίς τις τύψεις. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη βοηθάει στον κορεσμό και στη μυϊκή αποκατάσταση, ενώ παραμένει light και εύκολη στην πέψη.

---

✅ Extra Tips

• Αν θες πιο crispy βάση, ψήσε πρώτα μόνο τη βάση λίγο παραπάνω πριν προσθέσεις τα toppings.
• Φυλάσσεται στο ψυγείο για 1-2 μέρες — ιδανική για meal prep!
• Μπορείς να κάνεις και γλυκιά εκδοχή με γιαούρτι, κανέλα και φρούτα.

Για περισσότερες ιδέες γλυκών και αλμυρών σνακ, τσέκαρε ΕΔΩ!

Δοκίμασέ τα και πες μας τη γνώμη σου ανεβάζοντας τη συνταγή με hastag #NutriViralPizza πατώντας ΕΔΩ!