Πεντανόστιμη Sauce Φέτας

Καλησπέρα Αγαπημένοι μας & σας ευχαριστούμε εκ βάθους για την ανάγνωση της συνταγής μας!! Θα ξετρελαθείτε αν δοκιμάσετε την σως φέτας που σκεφτήκαμε για εσάς και που είναι ιδανική για μικρούς και μεγάλους.

 

Πάμε στην συνταγή λοιπόν που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας.!! Τα υλικά και τα βήματα είναι πολύ απλά και υπάρχουν σε κάθε σπίτι.

Γιατί να μην εκπλήξεις στο Κυριακάτικο τράπεζι με μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή αλλά και κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα;

 

 

Παραδοσιακά όλοι έχουμε σχεδόν πάντα την φέτα ή κάποιο τυρί στο ψυγείο μας, οπότε ας δούμε πως μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εναλλακτικές μορφές και να γίνει σως φέτας!

Μπορείτε να δοκιμάσετε παραλλαγές αυτής της συνταγής με κατσικίσιο τυρί ή με κάποιο άλλο λευκό τυρί της αρεσκείας σας.

 

Υλικά για 400γρ προϊόντος

• 250 γρ. τυρί φέτα χαμηλή σε λιπαρά, τριμμένη
• 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
• 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 1 κουτ. της σούπας σουσάμι
• 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
• Χυμός ενός λεμονιού
• 1 κουτ. της σούπας άνηθο
• 1 κουτ. της σούπας ρίγανη
• 1 κουτ. της σούπας θυμάρι
• αλάτι και πιπέρι

 

Εκτέλεση 

• Σε ένα μίξερ, χτυπάμε αρχικά τη φέτα και το γιαούρτι.
• Πριν αποκτήσει την τελική υφή, προσθέτουμε σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά, αφήνοντας τα μυρωδικά στο τέλος.
• Μόλις αποκτήσει απαλή υφή, σταματάμε να χτυπάμε.
• Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρουμε σε ένα μπολάκι.

 

Διατροφική αξία ανά 100γρ:

Ενέργεια (kcal)	263
Υδατάνθρακες (g)	8,5
Πρωτείνη (g)	12
Λιπαρά (g)	22

 

Αρκετά πρωτεϊνική επιλογή με χαμηλά λπαρά που μπορεί να γίνει ακόμη πιο γευστική αν βάλετε τις δικιές σας πινιλιές. Μια ιδέα θα ήταν να πειραματιστείτε με τα μπαχαρικά και να προσθέσετε πάπρικα ή κάρυ. Για τους πιο τολμηρούς μπορούν να δοκιμάσουν και κουρκουμά. Φτιάξτε το και στείλτε μας τις φωτογραφίες με τις σως φέτας.

 

 

Bon Appetit!!

Για περισσότερες συνταγές μπορείς να δεις ΕΔΩ.