Η Ιδανική Συνταγή για Ενέργεια Όλη Μέρα

Το πρωινό δεν είναι απλώς το πρώτο γεύμα της ημέρας – είναι η βάση για μια παραγωγική και γεμάτη ενέργεια καθημερινότητα. Αν αναζητάτε μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για να ξεκινήσετε δυναμικά τη μέρα σας, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Τα muffins βρώμης με μπανάνα και σταγόνες σοκολάτας είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύκολα στην προετοιμασία και ιδανικά για να τα απολαύσετε με έναν φυσικό χυμό πορτοκάλι. Ετοιμαστείτε να αλλάξετε τον τρόπο που βλέπετε το πρωινό και να ξεκινήσετε τη μέρα σας… σαν βασιλιάς!

‘’ Eat breakfast like a king’’

‘’ ΕΑΤ some breakfast, then change the world’’

Χρόνος προετοιμασίας :15 λεπτά

Μερίδες: 12 (των 100γρ)

 

Υλικά

300 γρ νιφάδες βρώμης

2 αυγά

2 μαλακές μεγάλες μπανάνες

2κ.γ μπεικιν πάουντερ

1/3 φλ φυτικό γάλα

50 γρ κουβερτούρα σταγόνες

3 κ.σ μέλι γεμάτες

 

Εκτέλεση:

• Αρχικά λιώνουμε με πιρούνι τις μπανάνες.
• Έπειτα χτυπάμε τα 2 αυγά με το σύρμα
• Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα multi και χτυπάμε για 2-3 λεπτά, μέχρι να διαλυθούν οι νιφάδες
• Προσθέτουμε το μείγμα σε ένα μπολ και ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας
• Λαδώνουμε ελαφρώς 12 θήκες muffin
• Τις γεμίζουμε μέχρι να καλύπτονται εώς τα ¾ . Ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου .
• Ελέγχουμε το μείγμα με οδοντογλυφίδα, να δούμε αν είναι υγρό εσωτερικά ή είναι έτοιμο.

 

Διατροφική αξία (1 μερίδα):

170kcal

Υδατάνθρακες: 27 gr

Φυτικές ίνες: 3 gr

Πρωτεΐνες: 5,8 gr

Λιπαρά:4,3 gr

 

Και καλή σας ημέρα!!

 

 

Γράφει  η Καρανάσου Χριστίνα